心脏病，它是以很多疾病的统称，包括我们常见的心脏病变，比如说冠心病，还有心律失常，心衰，心肌病，风湿性心脏病等等，大部分心脏病和饮食的关系不是很大，只有冠心病和饮食的关系非常紧密，冠心病就是包括我们常听说的心绞痛，心脏搭桥等等，都是属于冠心病的范畴。如果出现胸痛、胸闷、憋气等症状，应在病情未发作前马上含服4～6粒速效救心丸，以便及时、有效地预防心绞痛的发作、减少发生心肌梗塞的几率。一旦发生心绞痛、心肌梗塞，应立即舌下含服(最好嚼碎)10-15粒速效救心丸，并及时送往医院救治。

　　早餐如何吃才健康?

　　早餐最好在7:00左右吃。清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。在7：00左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地 消化、吸收食物营养。

　　一般推荐早餐可以适当摄入全麦食品，它们不仅含有小麦胚和小麦麸，更是纤维素的极佳来源。从理论上讲，全麦食品中的水溶性膳食纤维具有排泄钠的作用，能有效调节血压，预防高血压。有研究表明，适当多摄入全麦食品，可以降低心脏病的发生率。

　　建议饮食搭配要注意以下8点：1.定时定量，少食多餐。吃饭不宜过饱，饭后适当活动。2.适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物。3.限制含胆固醇高的食物。4.提倡吃谷薯类食物。5.多吃绿色蔬菜和新鲜水果。6.多选用含钙高的食物。7.忌食兴奋神经系统的食物。8.饮食搭配清淡，不宜太咸。

　　适当吃发酵豆制品·

　　有些朋友并非只有晚餐吃素，而是长期保持吃素习惯，这样的话容易出现蛋白质、维生素B12缺乏。建议在每日的饮食中加入豆类特别是发酵类豆制品等食物，保障膳食营养。

　　发酵豆制品除具有大豆本身的营养外，在发酵过程中，抗营养因子减少，大大提高矿物质的利用率。