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临床检验

血脂稠吃什么菜好?血脂稠饮食注意事项

2022年02月09日 10:33:10

  血脂稠,易发生血栓,动脉硬化等等并发症,一定要积极进行防治,首先要清淡饮食,多饮水,注意多运动,肥胖的要努力减肥等等。那么接下来小编带您去看看血脂稠吃什么菜好?

  血脂稠吃什么菜好

  1、大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。

  2、茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。

  3、香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。

  4、洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

  5、大豆:研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

  6、茶叶:茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。

  7、鱼类:鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。

  8、植物油:含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

  9、芹菜:中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压。芹菜含有较多的粗纤维,同时能加速胃肠蠕动,年老体弱或胃病日久不愈的患者,应减少芹菜的摄入量。


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