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保健妙招

气温急转直下,养胃护胃是关键

2021年10月26日 10:25:00

  胃的健康与否,时刻影响着我们的生活,但胃却像一部每天不停工作的机器,无法真正的得到休息,所以养胃是个漫长而细心的事情。其实我们可以食用既营养又养胃护胃的膳食,下面就为大家介绍几个养胃护胃的膳食,让你在冬天来临之前预防胃病。

  桂圆大枣红豆汤

  桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,不但能补脾固气,还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。

  小米粥

  小米,又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

  南瓜汤

  南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  做好以下几点来养胃吧

  忌饥饱不均

  饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

  忌酗酒无度

  酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

  少吃腌制食物

  剩饭剩菜、烧烤或腌制的食品(如火腿、烤肠、各种咸菜),亚硝酸盐含量往往比较高。

  饭前便后严格洗手

  幽门螺杆菌是很多急性、慢性胃炎、消化性溃疡、甚至是胃癌的发病原因。所以饭前便后一定要洗手,防止“病从口入”。


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