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养心有道

你信吗!?一百多岁的老人从不犯心血管病,只靠一道家常菜

2016年02月24日 16:49:05

大家都知道,心血管疾病是中老年人健康的第一大杀手,可葛老却能做到100多年“从不犯心血管病”。据了解,葛老的秘诀就藏在“五个一”里,尤其是他最爱的一道菜!

葛老的这套养心血管长寿秘诀非常适合中老年朋友们,并且操作简单,可以直接复制!


一个好心态:看开点

防治心血管疾病

葛老年轻时在木器厂当木工,制作音响喇叭,干的都是体力活,练就了他良好的体质。

他经常教导儿女:“遇到困难和挫折时,要看开点。”

心脏不仅仅是一个泵血器官,更是一个智能器官,不良的情绪会对心脏产生影响。在悲伤的气氛中,人体的交感神经系统分泌出大量的压力激素,使心跳加速、动脉收缩,进而导致某些心脏病发作的症状,如心痛、气短和休克等。

北京天坛医院心内科的杜凤和教授说,放松心态可防治心脑血管疾病。保持一个好的心态,放平心态,一切看开,然后你的病和很多烦恼都会有一定的平复的状态。

一道好菜:胡萝卜炖肉

降血脂、降血压



葛老最爱吃炖烂的红烧肉。他不吃营养品,肉、鸡蛋就是他的补品。

很多中老年朋友可能会疑惑:吃肥肉不会引起肥胖和高血压吗?

对此,中国科学院遗传与发育生物学研究所教授洪兴华解释说:老人不应拒绝肥肉,吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右),可以降血脂、降血压、降胆固醇。

最健康的做法是用红萝卜炖,最后放点红酒。



一种好水果:葡萄

阻止血栓形成



葛老最爱吃的水果是葡萄,每到夏季就会买上许多,酿几瓶葡萄酒。

国家二级公共营养师张玲表示,葡萄本身有一定的食疗价值。法国科学家研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,具有抗衰老的功效,并可清除体内自由基;葡萄中含有的抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。


一个好动作:每晚泡脚

对心血管有好处



葛老每晚泡脚半个小时,泡脚的同时会用毛巾热敷脑袋。

湖北省中医院推拿康复科主任赵焰说,经常热水泡脚可使足部的血液流速和流量增加。所以,热水泡脚不仅祛湿还能提高睡眠质量,对心血管也有一定好处。

泡脚时水温应在40℃为宜,可根据自己的身体状况适当进行调节,泡脚时间不宜过长,以15—30分钟为宜,时间太长,容易增加心脏负担,再就是饭后半小时不宜泡脚。


一个好习惯:从不吃撑

预防心血管疾病


葛老吃饭时,从来不会吃撑,即使美食很诱人,儿女劝他多吃点,他都要坚持控制食量,决不会吃得很饱。

人在吃完饭后,心脏输出的血流会大量聚集到胃肠部位来帮助消化,如果吃太饱,则会导致冠状动脉血流减少,心肌供血不足,从而诱发心血管病。

中央保健委员会会诊专家范利提醒,不是吃得越多,越能吃越好,一定要控制食量,掌握好度,这很重要。

尤其是老年人、心脏不好的人,不要吃饱,七分饱最好。要限制食盐摄入,少食盐等于补钙。



百岁老人的这五大好习惯成就了他从不犯心血管病的秘诀,看完之后是不是觉得很简单,你也可以做到?如果你真去做了,相信你也能告别心血管疾病,健康长寿!



摘自:速效救心丸治疗冠心病心绞痛临床疗效及机理研究.韩涛,邓丽君,冯玲.中医杂志[J],2000,12:733

速效救心丸药理作用有如下几个方面:(1)通过抗血液粘、稠、凝、聚的作用,而改善血液流变学,达到抗凝聚作用,改善血流状态。(2)有钙拮抗作用,可改善脂质及脂蛋白代谢,抑制动脉粥样斑块形成,预防和治疗冠心病。(3)该药具有扩张冠状动脉,改善心肌缺血及耐缺氧作用。进而改善心功能,这可能与其心肌供血改善密切相关。


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