如果，我们想防治心血管疾病，希望心脏保持“活力”，那么平衡膳食是一大重要原则。关键在于控制总热量，维持正常体重。尤其是到了三十岁以后更要注意避免发胖，如果已有发胖倾向，就要开始控制热量，还要控糖低脂。

　　怎样才叫“会吃”?

　　多吃优质的蛋白质

　　在饮食中摄入优质蛋白对控制高血压有积极作用，并且有利于增强血管弹性，增强人体抵抗力。优质蛋白常见于，鸡蛋、鱼肉、虾肉、牛肉等，优质蛋白更容易消化和吸收，对我们的健康非常有利。

　　荤素搭配要合理

　　现在我们的餐桌上一般什么菜都有，但是需要正确的饮食观念。现在食材都很好购买，更要懂得合理地搭配。建议荤素比例控制在4;6，不要光吃肉，更不能长期吃素，这样都对身体没好处。如果只吃素菜会导致人体所需维生素缺乏，而只吃荤会导致摄入脂肪过多。所以合理的搭配才能让我们吃出健康。

　　少吃动物内脏

　　很多人都爱吃动物内脏，它的确是有营养的，比如说维生素A和铁元素。但是它的胆固醇含量也很高，患有动脉硬化、高血脂、高血压等心脑血管疾病的人群少吃或者别吃。老年人代谢功能减退，也不宜多吃动物内脏。同时，心血管疾病患者可以了解一下通脉养心丸。通脉养心丸可改善心肌缺血，保护血管，快慢兼调稳定心律。应合理辩证用药，具体如何服用请咨询专业的医生。

　　推荐三种蔬菜

　　茄子

　　茄子是经常上餐桌的一种蔬菜，茄子中的大量纤维素可以有效地增加胃肠蠕动，稳定血脂。紫茄中含有较多的维生素P，能提高微血管弹性，降低脆性及渗透性，有保护血管的作用，对延缓人体衰老有着积极作用。

　　海带

　　海带是一种热量低，但是营养丰富的食物。它可以提高机体免疫力，减少脂肪，降低血压。海带中富含膳食纤维、碘、磷、硒等多种人体所需矿物质。也因为海带中的大量膳食纤维，可以有效促进排便，所以也是减肥的好帮手。

　　芦笋

　　芦笋别名“荻笋”、“南荻笋”，芦笋皂苷有助于抑制动脉粥样硬化，芦笋中的氨基酸成分和天门冬氨酸成分都对心血管很有好处。芦笋是一种健康的绿色食物，很适合老年人食用，芦笋还有有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸等功能。