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临床检验

低糖、零糖、无糖很健康?不要再傻傻分不清!

2021年06月17日 09:54:13

  随着生活水平的提高,人们的健康管理意识越来越强,对饮料的诉求从单纯的好喝变为好喝又健康。“无糖饮料”成为当今年轻人追求健康甜饮的替代品。那么市面上宣称“零糖、零脂、零卡”的无糖饮料真的如我们想象中的健康吗?

  什么是“无糖”饮料?

  无糖饮料是指在保持甜度的同时,不添加白砂糖、葡萄糖、蔗糖等糖分的饮料。无糖饮料里面的糖分主要是使用甜味剂来代替里面的蔗糖、白砂糖等糖类,与传统糖类相比,减少了饮料中的能量和糖含量。很多饮料爱好者认为无糖饮料“0糖、0脂肪、0热量”,可以随便喝,不用担心糖分摄入过量的问题,比含糖饮料健康。其实,事实并非和大家想象的一样,长期饮用无糖饮料也会影响身体健康。

  无糖饮料常见的危害

  1、提升心脑血管疾病的风险

  近期,《美国心脏病学会杂志》一项针对2009-2019年度10多万名参与者研究表明,与不摄入无糖饮料的受试者相比,大量饮用无糖饮料者患心血管疾病风险增加20%;与大量饮用含糖饮料者风险相似,这表明,无论是摄入无糖饮料还是含糖饮料,都会增加心血管疾病的风险。此外,还有一项研究表明,过量饮用无糖饮料会增加中风和痴呆的风险。

  2、增加肥胖的风险

  美国《临床营养学杂志》一项研究表明,虽然无糖饮料中的甜味剂热量低,但会增强人的食欲,有诱发摄入食物过量的危险。如果长期饮用无糖饮料,会增加肥胖的风险。

  3、危害肠道健康

  有研究表明,长期摄入甜味剂,可能会造成肠道菌群失调,部分人群可出现腹胀、腹泻等胃肠道不适。

  4、容易患肾结石

  大部分饮料中含有大量的香精色素,长期饮用碳酸类无糖饮料会导致尿液浓缩,从而增加尿液中的钙含量,长期如此就会形成肾结石。

  5、促进钙流失

  很多无糖饮料中都含有咖啡因,大量摄入咖啡因可能会加速钙的流失,导致呼吸加快、失眠、头痛、胃部不适等症状。

  无糖饮料今后还能喝吗?

  无糖饮料虽然低糖、低热量,但属实也算不上健康饮品,平时可以用来解解馋,但不能大量摄入。日常饮用建议大家喝白开水、纯净水、矿泉水,也可以适当喝一些茶水,如绿茶、花茶等,这些都是比较健康安全的。


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