为了更好的将心血管疾病的医学营养治疗和/或生活方式治疗的理论落实到临床实践，中国康复医学会心血管病专业委员会、中国营养学会临床营养分会、中华预防医学会慢性病预防与控制分会和中国老年学学会心脑血管病专业委员会组织相关专家共同起草了心血管疾病营养处方专家共识。

本共识根据国内外现有研究证据，对膳食营养因素与心血管疾病预防等领域的研究结果进行系统总结，并以此为基础结合我国膳食现状和特点，规范心血管疾病医学营养治疗的原则和步骤，以便临床医师、临床营养师、护士等医疗保健人员掌握和使用，更好地为心血管疾病患者服务。